一括

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安息香酸ブチル

Butyl benzoate

9

点

中リスク

フルーティ・フローラルな香りの安息香酸ブチルエステル香料

用途: 香料（合成）

健康リスク

  • •皮膚・粘膜刺激性
  • •安息香酸代謝物への過敏反応
  • •高用量での肝臓への負荷

よく使われる食品

フルーツ系菓子フレーバー飲料香粧品フレーバー食品

同じ「香料（合成）」の添加物

フルフラール

香料（合成）

20

7-メトキシクマリン

香料（合成）

18

2-メチルフラン

香料（合成）

16

2-エチルフラン

香料（合成）

13

フマル酸ジイソプロピル

香料（合成）

13