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クチナシ赤色素
※本情報は医療的助言ではありません
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クチナシ赤色素
Gardenia Red
4
点
低リスク
クチナシ果実由来のゲニポシドをβグルコシダーゼとタンパク質で処理した赤色天然色素
用途: 天然色素
健康リスク
•
大量摂取時の消化器系への軽度影響の可能性
よく使われる食品
和菓子
漬物
飲料
ゼリー