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BHA（ブチルヒドロキシアニソール）
Butylated Hydroxyanisole
E32022
点
高リスク
合成フェノール系酸化防止剤。動物実験で発がん性が確認されている。
健康リスク
- •動物実験で前胃への発がん性確認（IARC グループ2B）
- •内分泌かく乱作用の疑い
- •アレルギー反応・じんましん
- •過活動・行動障害との関連（一部報告）
使用禁止・制限国
日本（用途限定・実質規制強化）EU（乳幼児食品で禁止）オーストラリア（一部用途禁止）
よく使われる食品
即席麺スナック菓子バター・ラードチューインガム