一括

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d-α-トコトリエノール

d-alpha-tocotrienol

3

点

低リスク

天然α型トコトリエノール。パーム油・米ぬかに含まれる。

用途: 酸化防止剤

健康リスク

  • •高用量で抗凝固作用増強の可能性
  • •長期摂取の安全性データが限定的

よく使われる食品

パーム油使用食品米ぬか油使用食品機能性食品

同じ「酸化防止剤」の添加物

エトキシキン

酸化防止剤

22

BHA（ブチルヒドロキシアニソール）

酸化防止剤

22

ブチルヒドロキシアニソール

酸化防止剤

20

BHT（ジブチルヒドロキシトルエン）

酸化防止剤

18

ターシャリーブチルヒドロキノン

酸化防止剤

14