※本情報は医療的助言ではありません 免責事項を読む
D-乳酸
D-Lactic Acid
E2707
点
中リスク
乳酸の非天然型異性体。代謝がL体より遅く乳児への使用は制限。
健康リスク
- •乳幼児での代謝障害リスク（短腸症候群患者で脳症報告）
- •大量摂取によるD-乳酸アシドーシス
- •乳幼児への使用は各国で制限・禁止
よく使われる食品
一部の発酵食品プロバイオティクス製品（微量含有）
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D-Lactic Acid
E2707
点
中リスク
乳酸の非天然型異性体。代謝がL体より遅く乳児への使用は制限。