一括

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プロピオン酸ゲラニル

Geranyl propionate

4

点

低リスク

ローズ・フルーティな香気を持つ合成香料エステル

用途: 香料（合成）

健康リスク

  • •一部個人における皮膚感作の可能性
  • •大量摂取での消化器刺激

よく使われる食品

フレーバーティー香料添加菓子フルーツ系飲料

同じ「香料（合成）」の添加物

フルフラール

香料（合成）

20

7-メトキシクマリン

香料（合成）

18

2-メチルフラン

香料（合成）

16

2-エチルフラン

香料（合成）

13

フマル酸ジイソプロピル

香料（合成）

13