一括

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イソ吉草酸エチル

Ethyl isovalerate

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低リスク

フルーティー・アップル様の香りを持つ合成香料

用途: 香料(合成)

健康リスク

  • 大量摂取時の軽度消化器刺激

よく使われる食品

フルーツ風味飲料アイスクリームキャンディ

同じ「香料(合成)」の添加物